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如果你身处在北上广这样的一线城市,那说到快餐,你的第一反应应该是肯德基和麦当劳,而“德克士”这个名字可能已经有些陌生了,甚至走在街上,你也很难找到一家德克士。
其实,德克士的门店一点也不少,而且近几年一直在不断增加,只不过德克士的门店大多在三四线城市,北上广的快餐市场几乎都被肯德基和麦当劳霸占了。
不过,最近德克士表示:2018 年,德克士计划将一线城市门店翻一倍,再次尝试重归一线市场。也就是说,从明年开始,这个国内快餐品牌将更加频繁地出现在大城市中。
此次回归一线市场,德克士提出了“舒食”的概念,将自己定位为“更多蔬菜”,这也是和麦当劳、肯德基做一个区分。这一定位也和德克士绿色小鸟的logo相匹配。
“舒食”到底是什么?
德克士舒食概念是从食材、产品、服务及用餐环境等多方面着手,倡导以舒适的环境「舒」解紧张心情,以现点后手工现做的新鲜美味「舒」放无形压力,更以全方位贴心服务「舒」缓生活节奏,全面满足消费者对“舒食”生活的追求。德克士提出这一点也是为了顺应近些年“健康饮食”的趋势。
为了推广“舒食”这一概念,德克士推出了“舒食+”餐厅。用更新的菜单、装修和服务,帮助其由“速食”向“舒食”的转型升级。
与德克士其他门店相比,这家“舒食+”餐厅采用了森林风格的设计主题,店内主打绿色和原木色的大地色系,柱灯装饰为大树形象,桌椅空间也更加宽敞,在德克士内部被昵称为“森林店”。在餐品方面,除了传统的炸鸡产品外,“舒食+”餐厅还提供色拉、米汉堡、现磨咖啡、油切绿茶(一种无糖茶饮料)等更加健康的餐食饮料,以迎合城市消费者对健康餐饮的口味。
除此之外,德克士还为其回归北上广一线市场做了哪些准备?
进军电影业,推出德克士影业
去年,德克士推出了主题为“天生绝配”的广告营销活动,并推出了一则笑料百出的同名微电影。
微电影结合最流行的“花式念广告”的方式,演绎了德克士想要拍摄一部影视作品的愿望。其中包含了好莱坞超级英雄大片、古装剧、台湾偶像剧、韩剧各种经典场景,并在此过程中不断强化鸡排大亨和柠檬汁“天生绝配”的概念。
今年,德克士更是邀请了《吐槽大会》中“1米8大诗人”李诞和“暴躁95后”池子这对搭档为德克士“首席搭配官”,为“天生绝配”代言,他们还有个CP的名字——“池早玩蛋”。
“天生绝配”这一主题主要就是针对当下的90后、00后年轻人,所以选择了用幽默搞笑的方式来引发目标消费者的共鸣,戳中消费者的笑点。同时,通过话题性的营销方式来引发大量关注和话题讨论。
德克士还推出了一系列轻松有趣的海报
开设第一家“无人店”
2017年11月,德克士开出了第一家主打“无人自助式”的餐厅,德克士将其命名为“德克士未来店”。
不过,和大多数“无人店”一样,这个“无人店”并不是一个人都没有,只是支付、取餐是没有人服务的,而食品的制作还是人工操作。德克士未来店的操作很简单,只需要“微信扫描 - 手机点单 - 窗口取餐”就可以了。德克士宣称,相比传统门店,德克士未来店可以精简 30% 的人力成本。
对于“德克士未来店”,德克士目前的初步计划是在明年初德克士全国一半以上门店的微信点餐接入,先从一二线城市开始。
推出感恩节悬念H5
今年感恩节,德克士模仿名画《最后的晚餐》推出了一个感恩节悬疑H5。H5中展现了每个人之间的对话和每个人在这场晚餐中的表现,你需要通过这些语言和表现,来来找出到底谁是要感谢的人?
扫描二维码体验H5
看看你能不能做侦探?
配合着这一H5,德克士还推出了一系列感恩节悬疑大片海报,其中包括了各种经典悬疑影视作品:
虽然德克士为了回归北上广一线市场做了很多努力,不仅重新定位品牌、重塑品牌形象、推广未来门店、改善产品,还在营销上做了很多推广,但德克士想要回到一线城市,占领一线城市的快餐市场并不是一件容易的事。
在看过德克士做了这么多努力之后,说说你对德克士的印象吧。
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